こんにちは、オレンジです。

先日実家に帰ってきました。
帰って早々、父と母が「食べろ食べろ！！」と勧めてきたものが、、、こちらです。


こちらは茹でたてほやほやの状態のもの。

絹さや？？
でも何か実が大きいし。。
聞いてみると「スナップえんどう」という名前だそうで。

なんでもうちの庭で父が育てていたとのこと。
「甘くておいしいんだから！！」とひたすら言うものだから、どれどれと食べてみると、、、


えー！！　おいしい！！！！


自然の素朴な甘さがなんとも言えません。
お皿いっぱいあったものを、一人でむしゃむしゃと半分以上食べてしまいました。

これ東京の「有機野菜を扱ってます」なんてお店で食べたら
いいお値段なんだろうなぁなんてことを考えつつ 笑

もぎたてを食べられる幸せを感じ（しかもタダ）、家庭菜園はすばらしいなぁなんて思いました。
スナップえんどう、おすすめです。

キューピーホームページによると栄養バランスも良いらしいです！
「β-カロテン、ビタミンＣ、カリウム、カルシウムなど、栄養のバランスもよい野菜。さやごと食べることで、食物繊維もしっかりとることができます。ビタミンＣは、熱に弱いので、加熱はなるべく短く。」
参考： キューピーホームページ

夏は何の野菜ができるんだろう！　と楽しみにして、実家をあとにした週末でした。