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 アプロスブログ
日本橋で通販化粧品会社を営む スタッフが綴るブログです。
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筋肉痛の理由
皆様、こんばんは!
マラカスマンです☆

先日の日曜日、家のキッチンのテーブルを買い換えるため
買い物に出掛けました。

その道中、なんとなく右腕に違和感を覚えていました。
お店に到着し、色々と物色している間も、手首から肘までの
筋肉が痛い・・・「筋肉痛??」

しかし完全インドアの私が運動をした訳でもなく
全く身に覚えのない筋肉痛に謎は深まるばかり。

気に入ったテーブルがなかったため、お店を後にし
お茶をしているときにようやく思い当たりました!

前日の土曜日お料理教室で「かつらむき」をしたことが原因だったのです(苦笑)

その日のメニューの一つに“鯵のモザイクソースがけ”というものがあり
酢で〆た鯵を飾るために、大根のかつらむきをし、つまをつくったんです。

その日の生徒は3人で、全員練習の為に行うようにとの事で
3番目に順番がまわってきました。

うすーく、途中で切れないように注意を払いながら包丁を動かしていくのですが
これが本当に難しい!
大根のコーナーを曲がるところで、どうしても途切れてしまいます(涙)
(大根は丸いので全てがコーナーといっても過言ではありませんが・笑)

自己最長記録・・・7cm

なのに、3番目ということで、最後までがんばることに(>_<)

包丁の刃を下に(大根側)に向けてしまうと厚くなってしまうため
指で押さえ、出来るだけ上向きをキープしつつ、途切れないように
・・・と集中しても、7cmの壁は越えられず(涙)

思った以上に力が入っていたのが敗因だったのでしょう。
この筋肉痛が証明です(笑)

皆さん、かつらむきをするときは、あまり力を入れずに
行うことをおススメします(笑)
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