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 アプロスブログ
日本橋で通販化粧品会社を営む スタッフが綴るブログです。
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マリアージュ
みなさまこんにちは♪まりもです(*'-'*)

すっかり寒くなってまいりまして、今の時季に食べたくなるものといえば、

「鍋」( ̄∇ ̄)

ということで、まりも家では毎週1回は鍋料理を食べているのですが、
先週末は大学の研究室の後輩達が遊びに来るということで、
おしゃれに“チーズフォンデュパーティー”を開催しました\(o⌒∇⌒o)/
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無類のチーズ好きな私にとって極上の幸せを味わえるひと時でした!
みんなも楽しんでくれたようで、大満足(*゚▽゚*)

勝手に“チーズフォンデュに合う具材”ランキング~♪

1位→やっぱり「フランスパン」!
トースターで焼きすぎて串(みたいな専用のフォーク)が若干刺さりづらいというハプニングもありましたが、超おいしかったです!

2位→ブロッコリー
コリコリブロッコリーに濃厚なチーズがマッチング!
3位→はんぺん
はんぺん+チーズの組み合わせは初めてでしたが、とってもいい組み合わせでした♪

先日TVで紹介されていたのですが、食材のおいしい組み合わせをフランスでは“マリアージュ”(=結婚)と呼ぶらしいです。
素敵ですね~☆

ちなみに、よく人に気持ち悪そうといわれるのですが、
「カレー」と「納豆」もマリアージュです!ぜひお試しください(▼-▼*)
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